No evento Vinessence, que marcou o aniversário do hotel, foi anunciado o Fogueado, novo restaurante que será inaugurado em 2027
Em 6 de outubro de 2022, a orla de Cabo Branco ganhou um hotel que elevou o patamar da hospitalidade na Paraíba. Quatro anos depois, o BA’RA celebrou a data no Vinessence, com sócios, convidados especiais e representantes do setor turístico, em uma emocionante retrospectiva da história do hotel e também o anúncio de um novo produto: o restaurante Fogueado.
O evento reuniu também fornecedores e parceiros, e contou com uma noite de vinhos e degustação. O BA’RA chegou à cidade com a proposta de unir arquitetura, gastronomia, bem-estar, serviço e uma forma própria de receber. O hotel inaugurou o lifestyle e o alto padrão da hotelaria paraibana e, em quatro anos, conquistou espaço entre os principais endereços do segmento no Nordeste. Também levou o nome de João Pessoa a importantes premiações nacionais e internacionais.
Um dos sócios do empreendimento, o jogador e empresário Hulk participou da celebração por meio de uma mensagem em vídeo. “Há quatro anos, o BA’RA abriu suas portas. Mas, desde o primeiro dia, sabíamos que não estávamos somente construindo um hotel. Estávamos construindo experiência. Um lugar com identidade, personalidade e um jeito único de receber”, afirmou.
Allison Nunes, presidente do Grupo Massai e membro do conselho e sócio do BA’RA, destacou o caráter coletivo da iniciativa. “Foi um projeto construído a várias mãos, por empresários e empreendedores que amam João Pessoa e acreditam que ela pode muito mais do que imagina”, disse, em nome dos demais sócios H-Station e Florense Paraíba.
Fogueado chega como próximo capítulo do hotel
Na gastronomia, o BA’RA também construiu sua identidade, com restaurantes que fazem parte além da experiência dos hóspedes, mas também da própria cena gastronômica da cidade. O Iocá e o Orama Rooftop recebem turistas e visitantes locais que se encantam todos os dias. Durante a comemoração, foi apresentado o conceito do Fogueado, novo restaurante com abertura prevista para o segundo semestre de 2027. A proposta é uma cozinha brasileira preparada na brasa, com o fogo presente em proteínas, acompanhamentos e sobremesas.
A identidade do restaurante foi desenvolvida por Alexandre e Keka Moura, da agência Bairro Novo, a partir da valorização da culinária brasileira e da técnica de preparo na brasa. “A ideia foi desenvolver uma identidade para um restaurante de cozinha brasileira na brasa, em que a técnica gastronômica estivesse presente em cada etapa. O fogo é o elemento central da experiência e orienta o preparo de todo o menu, das proteínas aos acompanhamentos e às sobremesas”, explicou Alexandre.
Lanson passa a integrar a experiência do hotel
O champanhe francês Lanson foi servido como welcome drink, com a proposta de explorar aromas e sabores antes das harmonizações com a gastronomia. A marca será parceira do BA’RA Hotel, e Eduardo Mendes, gerente-geral de operações do empreendimento, atua como embaixador do champagne. ”Eu já conhecia a Lanson da Europa. Quando visitei a vinícola, surgiu o interesse da marca em estabelecer uma base em João Pessoa. A partir daí, estreitamos o relacionamento com as visitas, até que recebi o convite para ser embaixador da Lanson e trazer a champanhe para o BA’RA”, contou.
Hotel projeta ocupação máxima na alta temporada
O BA’RA recebe hóspedes de diferentes regiões do Brasil, principalmente do Sul, Sudeste e Norte, além de visitantes internacionais. Entre os mercados estrangeiros estão Argentina, Uruguai, Portugal e Estados Unidos. Para dezembro e janeiro, a expectativa do hotel é atingir 100% de ocupação, em linha com a perspectiva da temporada de verão, período de maior procura por hospedagem no destino. “O verão é quando o destino mostra toda a sua força, e o BA’RA acompanha esse movimento. Essa diversidade de origem dos hóspedes exige um atendimento e uma comunicação que funcionem para públicos diferentes, e é nisso que temos investido”, completa Diego Barboza, gestor Comercial e de Marketing do BA’RA.
Para saber mais sobre o BA’RA Hotel, o site é https://barahotel.com.br. Para acompanhar as novidades, o perfil no Instagram é @barahotel.